秋耳栽培因季节的原因与春耳在菌种选择、培养、划口、出耳管理等方面有很大差异。1、秋季制种与栽培的生产季节原种应在2月末—4月初生产，栽培种在4月下旬－6月初生产，室内、室外控温养菌。立秋前后划口摆袋栽培，上冻前采摘结束。2、菌种和菌包生产与管理2.1...

小孔木耳单片、无根，质优价高。其菌种选择、制菌标准、刺孔方法、出耳管理和采收晾晒与朵型木耳有一定差异。 1、小孔木耳生产工艺流程原料选择菌种制作培养基配置装袋、灭菌冷却、接菌培养出耳管理采收晾晒储存2、生产前的准备工作养菌室必须保温，通风顺...

越冬黑木耳产量高、品质好、口味与野生木耳相似，具有成本低、风险小、病虫害少、易管理等优点，发展前景良好。其制菌阶段与秋耳基本相同、出耳阶段与春耳基本相同，但在季节安排上与秋耳、春耳有很大差异。    1.生产季...

黑木耳棚室挂袋栽培能够满足黑木耳对温度、湿度、光照的要求，而且省地、省水、省工，并能有效的抵御自然灾害。春耳挂袋栽培要充分利用塑料大棚增温保湿的特点，实现抢早低温季节采收，延长采收期，提高木耳品质、产量和规避雨季流耳风险。一、菌包入棚及复壮菌丝1.菌...

黑木耳病虫害分为病害和虫害两种。病害是黑木耳菌丝体和子实体生长过程中，由于遭受其它微生物侵染或环境条件不适，使其生长发育受阻，出现生长缓慢、畸形、枯萎甚至死亡等，从而降低产量和品质的现象,称之为病害。病害分为病原性病害和生理性病害两种，黑木耳病害主要...