锌有“儿童生长素”之称，缺锌可致免疫力低下、佝偻病、贫血、营养不良及反复呼吸道感染，不同程度影响儿童生长发育，甚至导致出现异食癖锌多糖作为第三代的补锌产品，能被人体更高效、更安全地吸收利用。锌多糖具有抗氧化的功效。羊肚菌（Morchella escu...

金耳，又名金木耳、黄耳、金银耳、金黄银耳、黄木耳、脑耳、黄金银耳、脑形银耳等。属担子菌门，银耳纲、银耳目、银耳科。金耳是一种腐生真菌，新鲜金耳子实体，颜色呈金黄色或橙黄色，形状似脑状，胶质柔软，具有弹性和韧性。金耳干品颜色较深，质地坚硬。金耳分布广泛...

农用薄膜依靠着其独特的优势，成为了继种子、农药、化肥之后的第四大农资。在如今的农村地区使用十分广泛，可这也是造成农村地区土地污染的主要原因之一，随着近年来农用薄膜的使用率不断增加，污染问题也接踵而至。近日，农业农村部、工业和信息化部、生态环境部、市场...

要点：黑木耳（A. auricula）和黑木耳多糖（Auricularia auricula polysaccharide，AAP）都具有抗高血脂的作用。黑木耳和黑木耳多糖的作用与肠道菌群的调节有关。不同的属分别通过黑木耳和黑木耳多糖干预来...

黑木耳是我国传统的药食两用类真菌，属于木耳系真菌类担子菌纲，其营养美味，保健价值突出。黑木耳富含人体必需的蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素以及多种活性成分，具有益气强身、补气血、止血、通便、预防动脉硬化等作用。黑木耳众多活性成分中，黑木耳多糖是主要的活...