西兰花拌木耳
栏目:美食食谱 发布时间:2020-04-28

主料:水发黑木耳50克,西兰花100克,红椒圈少许。

配料:精盐5克,味精5克,花椒油15克,蒜末少许

做法:1、将黑木耳洗去根蒂,摘成小朵,用开水焯至断生,捞出冷却,西兰花掰成小块,用水汆熟,捞出冷却。

2、将西兰花用盐、味精凉拌后摆在盘边,黑木耳凉拌后码入盘中即可。

西兰花拌木耳(图1)

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